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用心做事
餐饮部2010-06-20—2010-06-24用心做事事例
2010-06-25 19:18:47
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2010年6月20日迎宾员关越被派到三楼看婚宴,有一位先生找到她说有一位客人的腿摔坏了,想要找一个圆凳吧腿垫一下,关越急忙到二楼为客人拿来一个圆凳,客人表示感谢。

 

2010年6月21日服务员张国静看到两位客人点了两碗面就主动为客人把铁筷换成了木筷,并告知客人由于面条滑,铁筷子不好夹,客人表示感谢。

 

2010年6月21日服务员王丽妮发现客人掏兜是不小心吧房卡带了出来,她急忙过去帮客人捡起来,客人表示感谢。

 

2010年6月22日服务员胡立宝早餐时发现客人的钱包掉在了地上,客人还没有发现,她主动帮客人捡起来,并且还给了客人,客人表示感谢。

 

2010年6月23日迎宾张雪微为客人点菜时得知客人中有一位有糖尿病,就为客人推荐了苦瓜牛肉这道菜,并向客人解释由于苦瓜中有类似胰岛素的成分,糖尿病患者多吃一点有好处,客人对她的业务知识表示肯定,并向她表示感谢。

 

2010年6月23日迎宾员胡静发现大厅有一位客人喝多了,就为客人冲了一杯白糖水,客人向她表示感谢。

 

2010年6月23日服务员李伟艳为203包房客人服务,用餐结束是客人们已经喝多了,李伟艳发现桌子上有两盒铁观音客人没有注意到,她立即提醒客人别把东西落下,客人表示感谢。

 

2010年6月23日服务员王百惠当天值班,1台客人用完餐后要去哈站但是不知道怎么走,王百惠就主动告诉客人该怎么走,客人表示非常感谢。

 

2010年6月24日服务员苏亚丽出早餐时,看到一位客人在餐台前要打凉菜,但是好像很犹豫的样子,苏亚丽就上前主动为客人介绍菜品,客人表示非常感谢。

 

2010年6月24日服务员王东阳为305包房客人服务,客人们走的时候比较着急,王东阳发现一位客人的包落在了包房里,王东阳立即拿起包跑了下去还给客人,客人表示感谢。

 

2010年6月24日服务员董丽红服务的包房是家宴,席间有一位老奶奶要去洗手间,由于老人是盲人董丽红就主动搀扶老人,老人表示非常感谢。

 

2010年6月24日服务员许明明为203包房客人服务,她看客人们都有些喝多了就主动为他们冲了一壶白糖水,客人表示感谢。

 

餐饮部

2010-6-24

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